北区役所 ４階 栄養指導室にて行われ、２０名の参加がありました。
料理教室では、食べることの５つの力（ちから）を教えていただき、グループに分かれて料理を作りました。その後、みんなで一緒に楽しくいただきました。
５つの力
①選ぶ力
②味がわかる力
③料理できる力
④元気な身体を作る力
⑤大切さがわかる力
「料理療法」とは 料理活動を行うことで、身体のリハビリになるだけでなく、やる気や自信を呼びさまし、生活の質の向上につなげます。単なる家事やレクリエーションとしてだけでなく、音楽療法や園芸療法などのように「非薬物療法」の一つとして療法的な活用が期待されるものです 。
次回にも、多くの会員の参加をお待ちしています。